Брауни – это шоколадное пирожное родом из Америки (Чикаго). Название десерт получил благодаря шоколадному цвету.

 "Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).

 Самса напоминает наши пирожки, это тоже начинка в тесте. Тесто пресное, слоеное. Начинка состоит  из мяса,  иногда самсу  делают с картошкой или с мясом вперемешку с картошкой. Но главное, что должно быть в начинке – это много лука. Именно он придает сочность. По правилам самсу выпекают в тандыре – специальной глиняной печи. Но ее можно приготовить и в обычной духовке.

 Эти плюшки пекут на  Майорке. Они воздушные, мягкие и слоистые внутри.

 Кто знаком с китайской кухней, тот знает, как это вкусно.