НАЙТИ
МЕНЮ САЙТА
МУЗЫКА
ТЕСТЫ ОНЛАЙН
ИГРЫ ОНЛАЙН
Главная » Статьи » МОИ РЕЦЕПТЫ » ПРОДУКТЫ |
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
ПОТРЕБУЕТСЯ:1 стакан воды100 г сливочного масла125 г муки4 яйцаЩепотка солиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Вскипятить вместе воду, масло и соль. Кипящую массу снять с огня, высыпать сразу всю муку и тщательно перемешать лопаткой. Снова поставить на огонь, подержать 1—2 минуты, постоянно помешивая, чтобы тесто подсушилось и не прилипло ко дну. Снова снять с огня, немного охладить и добавить одно за другим 4 яйца, вымешивая каждый раз быстро и тщательно. Тесто должно получиться эластичным, тягучим, а не сухим, но и не жидким. | |
Категория: ПРОДУКТЫ
| |
Просмотров: 440 | |
РЕКЛАМА ОТ TAK.RU :