Яблочная диета является одним из самых популярных способов расстаться с лишними килограммами. Она основывается на благотворном воздействии на организм человека клетчатки, фруктовых кислот и калия. Также в них много витаминов различных групп и йода.

Яблоки помогают выводить из организма токсины и жир, способствуют ускорению обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы. Кроме того, специалисты видят в яблочной диете отличную профилактику атеросклероза и гипертонии. 

В яблоке среднего размера содержится до 90 ккал, поэтому нетрудно посчитать, что при похудении в день можно безбоязненно съедать до полутора килограммов этих полезных плодов. Чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион во время диеты, можно составлять его из яблок разных сортов. 

В среднем при соблюдении яблочной диеты в день теряется от 1 кг до 1,5 кг лишнего веса. Некоторым людям, в силу тех или иных обстоятельств, трудно питаться одними яблоками в течение нескольких дней. В этом случае лучше устраивать регулярные яблочные разгрузочные дни, например, один или два раза в неделю. Таким несложным и довольно приятным способом приучить свой организм к самоочищению и сжиганию лишних жиров. Особенно такие яблочные разгрузочные дни полезны тем, у кого есть проблемы с кишечником, так как они, усиливая перистальтику кишечника, очень эффективно помогают бороться с запорами.

Однако, врачи-диетологи считают, что такая диета вредна. Поэтому они советуют поклонникам яблочной диеты дополнить рацион небольшим (до 100 г в день) количеством животного белка в виде куриного мяса, нежирной рыбы, легкого творога, яиц, и есть диеты, которые учитывают эти рекомендации. Без ограничений допускается употребление зеленого чая или воды (не газированной). Яблочная диета не предполагает ограничений по цвету яблок или их вкусу (можно есть и кислые яблоки, и сладкие).