РЕЦЕПТЫ
КУХНИ МИРА
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
МОИ Рецепты
Вход на сайт
НАЙТИ
МЕНЮ САЙТА
МУЗЫКА
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ




ЗАКУСКА «НА ЧИПСАХ»



ТЕСТЫ ОНЛАЙН
ИГРЫ ОНЛАЙН
Главная » Статьи » МОИ РЕЦЕПТЫ » ВТОРЫЕ БЛЮДА
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПОД МЯСОМ»

ПОТРЕБУЕТСЯ: 

2 баклажана 
0,5 кг фарша  
3 яйца 
Лук репчатый 
3 зубчика чеснока 
Масло растительное 
Мука 
Соль, перец 
Специи (на ваш вкус)


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарезать баклажаны (наискосок).


Сделать фарш, как на котлеты. 
На каждый блин из баклажана положить фарш, прижать и сформировать лепешку.

Обвалять сначала в муке, а потом во взбитом и посоленном яйце.


Жарить сначала фаршем вниз. 

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА
Просмотров: 495 | Теги: мои рецепты, ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПОД МЯСОМ», Блюда из птицы, блюда из мяса, вторые блюда

РЕКЛАМА ОТ TAK.RU :