НАЙТИ
МЕНЮ САЙТА
МУЗЫКА
ТЕСТЫ ОНЛАЙН
ИГРЫ ОНЛАЙН
Главная » Статьи » МОИ РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ И ГАРНИРЫ |
СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ
1. Первый вариантПОТРЕБУЕТСЯ:2 ст. л. майонеза2 ст. л. кефира1 ст. л. сметаны2 зубчика чеснокаЩепотка красного перцаЩепотка чёрного перцаПучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (на ваш вкус)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс.2. Второй вариант
ПОТРЕБУЕТСЯ:2 яйца2 ст. л. солиЧеснок по вкусуЧёрный и красный перец по вкусу1-2 ст. л. растительного маслаСок лимона или немного уксуса1/3 ст. кефираСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Готовим в блендере. Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.3. Третий вариантПОТРЕБУЕТСЯ:2 ст. л. сметаны2 ст. л. майонеза2 ст. ряженки или кефирПерец красный и черный1/2 ч. л. кари2 зубчика чеснока1 ст. л. уксусаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.4. Четвертый вариантПОТРЕБУЕТСЯ:2 ст. л. сметаны2 ст. л. майонеза2 ст. л. горчицы (любой на ваш вкус)1 ст. л. медаЗубчик чеснока1 ч. л. сок лимона1 ст. л масла оливковоеПерец белый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Все компоненты смешать до густой однородной массы.5. Пятый вариантПОТРЕБУЕТСЯ:2 луковицы1 ст. л. томатной пасты2 ст. л. оливкового маслаСоль, красный и черный перец1 ч. л. кориандра (молотый )Зелень кинзы, укропа1 ч. л. сока лимона или уксус по вкусу1 сладкий перец (красный)СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу. | |
Категория: СОУСЫ И ГАРНИРЫ
| |
Просмотров: 566 | |
РЕКЛАМА ОТ TAK.RU :