НАЙТИ
МЕНЮ САЙТА
МУЗЫКА
ТЕСТЫ ОНЛАЙН
ИГРЫ ОНЛАЙН
Главная » Статьи » МОИ РЕЦЕПТЫ » ПРОДУКТЫ |
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО №1.ПОТРЕБУЕТСЯ:300 г муки125 г сливочного масла50 г сахараЯйцоСольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В кастрюле разогреть на умеренном огне сливочное масло, добавить сахар, постоянно помешивая деревянной ложкой до густого состояния. На доску высыпать муку, в центре сделать углубление, куда вылить яйцо, положить щепотку соли и сладкое сливочное масло, тщательно заместить, осторожно раскатать (так как оно легко рассыпающееся), и как можно тоньше, предварительно обсыпав мукой как доску для раскатывания теста, так и скалку.ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО №2.ПОТРЕБУЕТСЯ:150 г муки100 г сливочного масла75 г сахара2 сваренных вкрутую желткаЩепотка солиЛимонная цедра или ванилинСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Насыпать горкой муку, в середину положить размягченное, но не растопленное масло, песок, желтки, протертые через сито. Ароматизировать цедрой или ванилином. Замесить тесто и поставить его в прохладное место на 1—2 часа, после чего можно выпекать различные изделия. | |
Категория: ПРОДУКТЫ
| |
Просмотров: 458 | |
РЕКЛАМА ОТ TAK.RU :