НАЙТИ
МЕНЮ САЙТА
МУЗЫКА
ТЕСТЫ ОНЛАЙН
ИГРЫ ОНЛАЙН
Главная » Статьи » МОИ РЕЦЕПТЫ » ВЫПЕЧКА |
БУЛОЧКИ «МИЛАШКИ»
ПОТРЕБУЕТСЯ:Для теста:11 г сухих дрожжей2 ст. л. сахара1 ч. л. соли400 г муки (просеянной)3 желтка1 пакетик ванильного сахара200 мл воды100 мл молока200 г растительного маслаДля начинки:12 шт. конфет "Коровка" (либо ваша любимая начинка)СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, около 100 г муки. Накрыть чашу полотенцем и дать постоять опаре минут 20-30. После этого добавить желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. Вымесить, в самом конце добавить растительное масло. Опять же очень хорошо вымесить. Дрожжевое тесто любит руки. Затем накрыть тесто полотенцем и ставить подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обмять (сделать в тесте углубления). После, сделать булочки и уложить начинку (по половинке конфетки).Сложить на смазанный растительным маслом противень. Сверху булочки смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке до 200С 15 минут.
| |
Категория: ВЫПЕЧКА
| |
Просмотров: 347 | |
РЕКЛАМА ОТ TAK.RU :